银耳雪梨羹是一道营养价值较高的甜品,众所周知,雪梨具有清热润肺的功效,它能够缓解因外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等症状。雪梨还能养胃生津,对慢性气管炎、百日咳、慢性咽炎等都有很好的治疗效果,搭配上蜂蜜和冰糖,功效加倍!夏季无论饭前还是饭后,喝上一杯,生津止渴还营养,有了米厨破壁机,操作起来更方便省时。
食材
银耳:半朵 雪梨:一个
蜂蜜:一勺 冰糖:适量
1. 银耳提前泡发,撕成小朵。
2. 雪梨削皮,切小块。
3. 银耳和雪梨放入米厨破壁机。
4. 加水至米厨破壁机热饮最低水位线。
5. 加入适量冰糖。
6. 破壁机选择汤/糊功能键,启动米厨破壁机开始进入工作状态,时间默认17分钟,坐等完成即可。
7.完成后倒入杯中放置温热,加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。
小贴士:
蜂蜜不能高温时加入,以免破坏蜂蜜中的营养。