南瓜含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜能护胃粘膜,帮助消化,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。帮助食物消化。南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。
红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳、养血安神、补血之功效。常食红枣会令面色红润。老年人食用,能增强体质、延缓衰老;上班族食用,能增强食欲、缓解紧张情绪。
黄豆含有丰富的植物蛋白,有“植物奶牛”之称,其中所含氨基酸比较接近人体需要的比值,所以容易被消化吸收,可以提高人体免疫力。
南瓜加入到豆浆中,豆浆更营养,南瓜本身的甜味在豆浆中充分释放,更具风味!
食材:
黄豆100克 南瓜100克 红枣8粒
制作方法
1.准备食材,黄豆、红枣洗净,南瓜去皮去瓤
2.红枣去核
3.南瓜切小块
4.南瓜、红枣、黄豆放入破壁机,加入足量水至最高水位线
5.选择五谷豆浆功能,直至程序结束,香浓细腻的南瓜红枣豆浆就做好了。因为有红枣和南瓜,豆浆甜甜的,口感特别好。