采购好食材：乳鸽1只，银耳10克，瘦肉150克，蜜枣3个

做法：①将乳鸽切好，切去脚，与瘦肉一同放入滚水中煮5分钟，取出过冷水，洗净。②银耳用清水浸至膨胀，放入滚水中煮3分钟，取出洗净。③把适量清水煲滚，放入乳鸽、瘦肉和蜜枣煲约2小时，放入银耳再煲半小时，下盐调味。

健康有营养：本品补肝肾、补气血，适用于妇女产后适用。