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黄豆文蛤豆腐汤

来源:爱乳联盟 时间:2021-03-17  作者:爱乳联盟

材料准备:文蛤、豆腐、黄豆、油、盐、生姜、白胡椒粉

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制作方法:

1、将豆腐切成小块,黄豆泡水6小时;

2、煮熟黄豆;

3、锅内油烧热,加入姜片爆香,放入文蛤炒至外壳裂开;

4、加水,加黄豆,加豆腐大火煮3分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。

功效:黄豆不含胆固醇,豆腐和文蛤富含蛋白质和维生素,对于通乳有明显的功效。