原料：糯米、蒸笼、干香菇、油、调味料

做法：

1、糯米提前浸泡4小时以上。浸泡好的糯米到入蒸笼，大火蒸蒸20分钟。

2、干香茹提前洗净泡软。

3、干葱头切细粒，用油炒至焦香，盛出待用。

4、锅里放底油，倒入肉碎炒变色，加入香菇粒、杂蔬粒炒香。

5、将蒸过的糯米倒入肉碎杂蔬粒中翻炒，加入已经炒香的干葱，加入适量的盐调味，最后加入二分之一酱油上色，搅拌均匀即可。